Garza es la mejor manera de homenajear la tradición del norte, porque la tradición de nuestra región trasciende todas las fronteras, es nuestra manera de enaltecer nuestra historia, porque vivir en el norte de México es vivir entre el olor de la brasa, entre el humo de la carne asada y esas platicas que se generan entre amigos y los que aún no lo son. Porque la carne asada, las cervezas y la música solo es un pretexto para reunirnos y disfrutar de la vida, de nuestras tradiciones.